DIN 18865-4-2001 商用厨房设备.食品销售设备.第4部分:加热或不加热顶架
作者:标准资料网 时间:2024-05-19 06:40:09 浏览:9075
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【英文标准名称】:Equipmentforcommercialkitchens-Fooddistributionequipment-Part4:Topshelvesheatedornotheated
【原文标准名称】:商用厨房设备.食品销售设备.第4部分:加热或不加热顶架
【标准号】:DIN18865-4-2001
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2001-02
【实施或试行日期】:2001-02-01
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:顶架;规范(验收);安全要求;给养设备;热学;厨房器具;卫生学;安全工程;定义;贸易;分配设备;检验;热需要量;餐厅厨房;试验;使用说明;作标记;厨房
【英文主题词】:Canteenkitchen;Cateringequipment;Definition;Definitions;Distributionequipment;Heat;Heatrequirement;Hygiene;Inspection;Instructionsforuse;Kitchenutensils;Kitchens;Marking;Safetyengineering;Safetyrequirements;Specification(approval);Testing;Topshelves;Trade
【摘要】:Thedocumentspecifiestheconstructionrequirementsandappropriatetestsmethodsforheatedornotheatedtopshelves,"whichareusedforpresentationanddistributionoffood.Therequirementsandtestmethodsarerelatedtoperformanceandfitnessofpurpose.Specialemphasisisgiventoconstructionalrequirementsaccordingtothelatestdevelopmentsintechnologyofthecateringandgastronomy.Thelawsrelatingto""technischeArbeitsmittel(Ger則esicherheitsgesetz)""","""Lebensmittel-undBedarfsgegenst刵de(LMBG)""andtheLebensmittelhygiene(LMHV)""weretakenintoaccount.#",#
【中国标准分类号】:Y68
【国际标准分类号】:97_040_10
【页数】:12P;A4
【正文语种】:德语
【原文标准名称】:商用厨房设备.食品销售设备.第4部分:加热或不加热顶架
【标准号】:DIN18865-4-2001
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2001-02
【实施或试行日期】:2001-02-01
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:顶架;规范(验收);安全要求;给养设备;热学;厨房器具;卫生学;安全工程;定义;贸易;分配设备;检验;热需要量;餐厅厨房;试验;使用说明;作标记;厨房
【英文主题词】:Canteenkitchen;Cateringequipment;Definition;Definitions;Distributionequipment;Heat;Heatrequirement;Hygiene;Inspection;Instructionsforuse;Kitchenutensils;Kitchens;Marking;Safetyengineering;Safetyrequirements;Specification(approval);Testing;Topshelves;Trade
【摘要】:Thedocumentspecifiestheconstructionrequirementsandappropriatetestsmethodsforheatedornotheatedtopshelves,"whichareusedforpresentationanddistributionoffood.Therequirementsandtestmethodsarerelatedtoperformanceandfitnessofpurpose.Specialemphasisisgiventoconstructionalrequirementsaccordingtothelatestdevelopmentsintechnologyofthecateringandgastronomy.Thelawsrelatingto""technischeArbeitsmittel(Ger則esicherheitsgesetz)""","""Lebensmittel-undBedarfsgegenst刵de(LMBG)""andtheLebensmittelhygiene(LMHV)""weretakenintoaccount.#",#
【中国标准分类号】:Y68
【国际标准分类号】:97_040_10
【页数】:12P;A4
【正文语种】:德语
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